Interesante información del ANMAT para prevenir enfermedades trasmitidas por los alimentos en verano:
La temporada de calor es un momento propicio para disfrutar de las comidas y el
aire libre. Sin embargo, en algunas ocasiones, los descuidos a la hora de preparar y
consumir alimentos pueden ocasionar riesgos para la salud...
Para seguir leyendo ir al siguiente link:
http://www.anmat.gov.ar/comunicados/Recomendaciones_temporada_calor.pdf
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